é a medida de íons H+ (prótons) de uma solução
É definido em fórmula como: pH = - log [H+] → pH = log . 1
[H+]
É uma ferramenta para facilitar o trabalho com concentrações muito pequenas.
Ex: pH sérico (pH do sangue):
Valor normal de [H+] no sangue = 0,00000004 Eq/L → pH = - log [0,00000004] = 7,4
normal de 7,35 - 7,45 → menos que isso já é ácido dms e mais que isso já é básico dms
H+ = íon hidrogênio = próton = ácido
OH- = Hidroxila = Base = alcali
quando [H+] = [OH] → neutro = pH 7
↳ libera H2O
Ácidas: Liberam H+ quando ionizadas → mais H+ → H+
Básicas: Pegam H+ quando ionizadas → menos H+ → OH-
Ácido Organico: Ácido que tem carbono
Ácido forte:
Ácido fraco:
✳️ A ionização é o processo pelo qual um átomo ou molécula perde ou ganha elétrons, resultando na formação de íons positivos ou negativos.
Íons: Todo átomo possui o mesmo número de prótons e elétrons; portanto, todo átomo é eletricamente neutro. Além disso, as substâncias formadas por grupos de átomos também possuem equilíbrio de carga elétrica, sendo eletricamente neutras. No entanto, um átomo ou um grupo de átomos pode perder ou ganhar elétrons; quando isso ocorre, eles perdem a neutralidade e se tornam íons.